Сколько грамм в чайной ложке?

Содержание

  1. Сколько грамм в чайной ложке?
  2. Сыпучие продукты
  3. Жидкие продукты
  4. Орехи и бобовые

Кулинария – это простор для разнообразных экспериментов. Можно приготовить совершенно разные блюда, лишь немного изменив рецептуру. Однако иногда для создания чего-то требуется строго соблюдать пропорции, а для этого нужно знать, сколько грамм в чайной ложке может быть того или иного вещества.

сколько грамм в чайной ложке

Самый простой способ узнать точный вес любого продукта – это его измерение с помощью высокоточных электронных весов. Однако такие далеко не всегда оказываются под рукой, да и взвешивание требует времени. Выходом из ситуации становится измерение с помощью подручных средств. Люди рассчитывают вес стаканами, чайными и столовыми ложками.

Сколько грамм в чайной ложке?

Чайные ложки используют, когда нужно взвесить малый объем того или иного продукта. Например, уксус или сода – если их положить слишком много, можно полностью испортить блюдо, а если их будет слишком мало, то не удастся добиться необходимого эффекта.

Условно всё, что реально взвесить с помощью чайной ложки, можно разделить на три вида. Первый – это различные сыпучие продукты, включая сахар и соль. Эти расчеты наиболее востребованы.

Второй – это жидкости. Маленькой ложкой измеряют масло, воду, мед и даже сливки.

Третий вариант – разнообразные бобовые. Вес небольшого количества орехов можно узнать и без весов.

Стоит понимать, что различные продукты набираются на ложку с горкой, причем эта горка может иметь разную величину. По этой причине результат подобных вычислений может различаться на несколько грамм. Если необходимо узнать вес продукта с точностью до грамма, то без электронных весов обойтись всё-таки не удастся. Если же такой точности не требуется, то можно справиться с подручными средствами.

Сыпучие продукты

Итак, рассмотрим, сколько грамм в чайной ложке сыпучих продуктов:

  • Сухих дрожжей будет 3-5 г, чем выше горка, тем больше вес;
  • Соли на ложку влезет до 10 г.;
  • Количество соды составит от 7 до 12 грамм;
  • Сахара получится до семи грамм;
  • Нередко сахар заменяют пудрой. За счет своей легкости на ложке может оказаться до 10 грамм;
  • Иногда чайной ложкой взвешивают и муку. Её вес составит от 4 до 5 г;
  • Если она кукурузная, то 10 г.;
  • Чайных листьев поместится всего два грамма;
  • Молотого кофе – 8 г.;
  • Такой же вес будет и у корицы и риса.
  • На грамм больше получится какао и манной крупы.
ложка сахара

Жидкие продукты

Если речь о жидких продуктах, то вес будет следующий:

  • В одну ложку поместится 5 грамм воды, молока, растительного масла и уксуса.
  • По 10 грамм сгущенки, томатной пасты и сливок.
  • Вес составит 9 грамм, если на ложке мед или сметана средней жирности.
  • Относительно тяжелым получится варенье – до 17 грамм.
  • В топленом виде сливочное масло будет весить 8 грамм.
чайная ложка меда

Орехи и бобовые

Рассмотрим количество других продуктов.

  • На чайную ложку поместится до восьми грамм арахиса.
  • Вес гороха и кунжута составит 5 грамм.
  • На ложке будет до семи граммов изюма.
  • 10 грамм – вес миндаля и фундука.

Помимо того факта, что горка может быть разного размера, вес может отличаться и из-за конкретной используемой ложки. Поэтому данные измерения можно использовать, если определенная погрешность допустима.

ложки

Добавить комментарий